Kako rastu đumbir kod kuće

Đumbir - biljka višegodišnje trave koja potječe iz Indije.

Unatoč ljubavi prema vrućini, "rogati korijeni" uzgajaju se u mnogim područjima naše zemlje.

Zrelo je dugo vremena - važno je da se promrzline ne zagovaraju do kraja rujna. A ako klimatskim uvjetima nije dopušteno - stavite đumbir kod kuće.

Biljka rijetko utječe na bolest, a insekti "plaše" svoj specifični miris. Briga za slijetanje neće oduzeti dugogodišnjem vlasniku - čak će i neprofesionalni nositi.

Postoji samo jedan način umnožavanja đumbira - podjele korijena.

Zašto uzimati đumbir: korisna svojstva biljaka

Rast rasta korijena đumbira kod kuće može vam pomoći nositi se s velikim brojem različitih bolesti. Korijen biljke, ili rogatog korijena, kako se ponekad naziva, u svom sastavu sadrži samo nevjerojatnu količinu vitamina i minerala. Za ljudsko tijelo, ovaj proizvod donosi ogromne prednosti, osobito:

• normalizira funkcioniranje probavnog sustava, eliminira disbiozu, nadutost;
• uklanja štetne tvari, šljake i toksine iz tijela;
• potiče gubitak težine;
• djeluje protuupalno, zacjeljujuće i analgetski;
• tonira i dodaje snagu;
• povećava imunitet;
• pojačava spolnu aktivnost, pomaže u liječenju bolesti ženskog i muškog genitalnog područja;
• poboljšava stanje kože, noktiju i kose, potiče pomlađivanje.

Odabir korijena đumbira za uzgoj u zemlji

Đumbir - mirisna tropska biljka, kojapomnožite podjelom rizoma. Za sadnju u tlu prikladan obični svježi korijen đumbira s nekoliko vegetativnih bubrega, kupljenih u supermarketu ili na tržištu. Glavni uvjet - korijen đumbira ne smije biti previše suha, po izgledu treba biti mlada, gusta i sočna, imati glatku koru.

Za razliku od mnogih drugih korjenastih usjeva, đumbir se najprije ne sadi u tlu, nego u lonac. Da bi se posadilo proklijalo, dovoljno je posaditi mali, do 5 cm dugačak, komad đumbira s 1-2 vegetativna bubrega u niskom, ali vrlo širokom loncu. Najbolje vrijeme za slijetanje đumbira u loncima je veljača-ožujak.

Značajke uzgoja đumbira u otvorenom tlu

Pitanje kako uzgajati đumbir u vrtu ima nekoliko trikova. Biljka u cjelini je nepretenciozna, ali ima nekoliko bitnih zahtjeva za sadnju i uzgoj, čije nepoštivanje dovodi do njegove smrti. Đumbir - zeljasta trajnica koja pripada obitelji đumbira. Njezina gomoljasta grana horizontalno stvara jaku stabljiku do jednog i pol metra duljine. Svaki bijeg obuhvaća lišće koje raste do 20 cm u duljinu. Njegova domovina je južna Azija, ali uz malo truda đumbir se može uzgajati u našim geografskim širinama.

Odabir mjesta i vremena slijetanja đumbira

Kao i obični zeleni, đumbir se može uzgajati na prozorskoj dasci ili u kućici. Kod kuće se biljka uzgaja kao jednogodišnja. Najbolje je uzgajati đumbir u seoskoj kući ili vrtu. Bolje je ne saditi za sadnjusjemenke i rizome. Poželjno je da ima sjajnu i glatku površinu.

Najbolje je odabrati južnu stranu vrta ili uzgojiti biljku u stakleniku. Sjedalo mora biti dobro osvijetljeno, ali ne jako vruće od dnevnog sunca. Đumbir ne voli skice. To znači da sjedalo ne smije biti izloženo jakim udarima vjetra. Na mjestu gdje je posađeno rizom potrebno je sipati mali šljunak (debljina sloja na jedan centimetar). Od vrha šljunak je prekriven pijeskom i podlogom.

Priprema tla za slijetanje đumbira

Zemljina mješavina mora biti hranjiva i prozračna. Možete koristiti univerzalne sadnice za prodaju u trgovini, a sami možete napraviti mješavinu. Da biste to učinili, trebat ćete miješati dva dijela kompost lišća, jedan dio travnatog tla i jedan dio plitkog riječnog pijeska. Pripremljena zemlja mora biti dezinficirana. U tu svrhu može se kuhati na pari ili koristiti sa specijaliziranim kemikalijama, koje se u velikom asortimanu prezentiraju u modernim trgovinama.

Priprema korijena đumbira prije sadnje

Prije slijetanja u tlo, korijen đumbira se mora probuditi. Držite ga 1-2 sata u blijedo ružičastoj otopini mangana ili u otopini stimulatora rasta.

Zatim stavite plastičnu vrećicu prije pojavljivanja naočala, kao u krumpiru. Kada su oči dobro škripe, rizom đumbira je podijeljen na dijelove. U svakom dijelu mora biti prisutan barem jedan dobro razvijen bubreg.

Sadnja korijena đumbira

Ako ste za slijetanje odlučili ne koristiti sve korijene, nego samo njegov dio, onda se mjesto rezanja mora sipati ugljenom. Sijati korijen treba biti okomito, na dubini ne više od dva centimetra. Korijen dublje produbiti u rastresitom tlu vodoravno, usmjeriti bubrege prema gore i napuniti zemlju 1,5-2 cm, a zatim korijen temeljito polirati i posudu pokriti folijom ili staklom. Stavite lonac na svjetiljku.

cvjetni đumbir

Da bi se postigao procvat đumbira, uzgojen kod kuće, teško, ali moguće, podložno svim pravilima. Da biste to učinili, nakon smrti izboja u zimi, ne biste trebali kopati korijen iz lonca za nekoliko godina. Također je potrebno koristiti gnojivo za cvjetnice. Nakon završetka zime, zalijevanje i obnavljanje biljke se obnavlja, a možda ćete uskoro moći vlastitim očima vidjeti kako cvjeta đumbir.

Dakle, đumbirski đumbir zaista raste, osobito dobro, raste ljeti na suncu, zaštićen od sunčevih zraka, primjerice u sjeni drveća, kao i na terasi iu stakleniku.

Skupljamo đumbir

Do sredine jeseni počinje razdoblje odmora u đumbiru. Prati ga uvenuće kopnenog dijela biljke. Vrijeme je za žetvu. Na proširenoj rizomu možete vidjeti procese s bubrezima. Nježno ih odvojite od glavnog korijena i posadite na svježu zemlju. Drugi dio se može koristiti po dogovoru.

Malo je vjerojatno da možete odmah uzeti cijelu žetvu. Ostatak korijena se suši u toploj, dobro prozračenoj prostoriji.Možete ga pohraniti u ormarić ili u hladnjak gdje se nalaze spremnici za povrće. Za nekoliko mjeseci imat ćete svježi đumbir.