Uzgoj gljiva u zemlji - prilično egzotično zanimanje, koje može poboljšati vaše blagostanje. Gljive se mogu nazvati jedinstvenim proizvodom. Međutim, koristimo ih rijetko, jer rastu sezonski i relativno kratko vrijeme. Uzgajati gljive u zemlji za svakoga. Ova lekcija je vrlo zabavna i zanimljiva. Osim toga, gljive će uvijek biti dostupne i moći će se pojaviti na vašem stolu kada to želite. Uzgoj gljiva u zemlji ima mnogo prednosti
Uzgoj gljiva u naše vrijeme daje mnoge prednosti. Prvo, postoji mogućnost da za sebe, svoje obitelji, rođake i prijatelje osiguramo ovaj proizvod tijekom cijele godine. Drugo, takav rast vam omogućuje da poboljšate svoje financijske prihode dobro. Posljednjih godina veliki broj poduzeća na trajnoj osnovi kupuje gljive od privatnih trgovaca. Ta je činjenica jamstvo da ćete, započinjući sličnu kultivaciju, zasigurno izgubiti ništa. Štoviše, ovaj slučaj ne zahtijeva značajne financijske infuzije. Stoga, ako postoji vrijeme i iskrena želja, onda je vrijedno pokušati.
Mjesto polaganja gljiva - ključ uspjeha
Klasična ruska gljiva: bijela, ribana, kiseli krastavci, lisičarka, kesten i mnogi drugi imaju vrijedne nutritivne značajke. Kako bi uživali u ukusnom i korisnom jelovniku koji se svake godine priprema od ovih biljnih darova prirode, potrebno je zasaditi šumske gljive u njihovoj kućici koristeći jednu od gore opisanih metoda. Glavni uvjet za uzgoj šumskog micelija - postavljanje gljivasadnja izvan područja klijanja voćnih, bobičastih i povrćarskih nasada. Područje gljiva treba što je više moguće nalik prirodnom okolišu, gdje prevladavaju neutralne lisnate pasmine i crnogorice.
Uzgoj spora gljivama
Kupnja branja gljiva nije potrebna! Najjednostavniji način da dobijete gljivu je sijati sporove koji su zreli u šeširima šumskih gljiva, primjerice, bijelci. Prikladni su samo prezreli šeširi, uključujući i crve - one koje ne biste rezali u šumi. Odnesite ih u kolibu, stavite ih u kantu i napunite vodom, po mogućnosti kišom ili rijekom.
Moguće su sljedeće opcije. Glavna stvar - morate pokrenuti proces koji prelazi u "želudac jež ili los, proces fermentacije - to je kada će spor biti spreman za reprodukciju. Jedan od časopisa u vrtu savjetuje da to učinite: bacite u vodu nekoliko žlica šećera ili rastopite kvasac iz kvasa, stavite u vodu pažljivo protresene ruke s šeširom da biste dobili homogenu masu. Zatim ostavite da stoji najmanje 24 sata, a po mogućnosti i duže, neki izvori ukazuju na razdoblje od nekoliko tjedana. Ne zaboravite povremeno. Odlučite početi slijetanje, naprezajte infuziju kroz veliko sito. Ne trebate masu na dnu - trebate koristiti koncentriranu tekućinu s sporama. Temeljito je razrijedite vodom u omjeru od jednog do stotinu i iscrpite iz lijevka sve ugodne kutke vašeg područja.
Moguće je namjerno u vrtnom prostoru stvoriti travnjak s gljivama - odrezati s odabranog mjesta nožem, kako bi iz posude za zalijevanje izlijevali otopinu s sporama (razrijeđeno 1:10), a zatimponovno zatvorite sa svim uklonjenim travama, mokrim od vrha običnom vodom. U suhom vremenu ne zaboravite navlažiti područje gljiva. Vrlo dobro, ako zamulchiruet malo ovo mjesto će pasti lišće - gljive će se osjećati "kod kuće". Za zimu, umočite dodatni sloj malča.
Uzgoj branjem gljiva
Kako uzgajati gljive u zemlji s branjem gljiva? Prvo, morate ga pronaći u šumi. Zemljište je pažljivo odrezano s malim slojem i preneseno u zemljišnu parcelu (tako da se ne raspada). Potrebno je odmah donijeti doneseno branje gljiva na novo mjesto. Da biste to učinili morate unaprijed pripremiti malu rupu. Takva transplantacija odvija se samo ujutro ili navečer. Najbolje vrijeme za nju - prijelaz iz ljeta u jesen (plus ili minus jedan tjedan). U ovom trenutku u zemlji još uvijek dovoljno vlage i topline.
Zalijevanje mjesta gdje je gljiva prenesena mora biti svakodnevno, čak iu lošim vremenskim uvjetima. Ako je sve učinjeno ispravno, onda godinu dana kasnije možete očekivati usjev. Kako bi ga poduprli, potrebno je godišnje bacati komadiće gljiva na ovo mjesto.
Uzgoj gljiva micelija
Jedna od najpopularnijih metoda u beračima gljiva. Gotov micelij može se kupiti - dostupan je u mnogim vrtnim trgovinama. Prije nastavka provedbe ove metode pripremiti mjesto i tlo. Odaberite mjesto u sjeni stabala gdje je tlo vlažno. Na udaljenosti od 0,5 m od debla, uklonite gornji sloj zemlje do dubine od 0,5 m. Izračunajte površinu jame unaprijed, na temelju količine kupljenog micelija.
Preporučujemo čitanje naše drugečlanci
Pripremite podlogu od istrošenih, piljevine i lišća. Stavite ga na dno jame slojem od oko 20 cm, odozgo sipajte zemlju (oko 10 cm). Zatim stavite mješoviti sloj zemlje i komposta. Sada na vrhu možete staviti mješavinu zemlje s micelijem. Podijelite ga ručno, ravnomjerno gazeći. Pospite s tlom odozgo i izlijte ga vodom, pospite lišćem.
Sadnja bijelih gljiva
Na parceli treba rasti stabla crnogoričnih ili listopadnih vrsta (po mogućnosti mladi - do 10 godina). Kako se kompost koristi pripremljena zemlja za sobne biljke s visokim sadržajem treseta.
Oko debla odabranog stabla uklonite gornji sloj tla (10-20 cm) lopatom (10-20 cm) promjera 1-1,5 m. Kompost je složen s ravnim slojem debljine 1-2 cm. tako da je jedan paket dovoljan za 1 stablo.
Zatim je ovo područje prekriveno prethodno uklonjenim slojem tla i zalijenom (2-3 posude po stablu). Pažljivo odvodite vodu tako da ne nagriza tlo. Za bolju prilagodbu micelija, preporuča se dodavanje dodatka u obliku otopine šećera: 50 g na 10 litara vode.
Godinu dana nakon sjetve, pod povoljnom podudarnošću, prve se gljive pojavljuju ispod stabla. Njihov volumen može iznositi od 2 do 5 kg.
Briga o sadnicama u sezoni očekivanog plodonosenja (ljeti) je periodična vlažnost tla u nedostatku oborina. Gljiva plodonosna 3-4 godine. Nakon toga možete ponovno posijati micelij. Za zimu se sjeme sijePodručja u radijusu od 2 metra od stabla prekrivenog slojem zagrijavanja - lišće, grane, mahovina, smrekove grane. Proljeće uklanja ovaj sloj.
Preporučujemo čitanje naših drugih članaka
Savjeti o uzgoju gljiva u zemlji
Mnogi ljudi su zainteresirani kako uzgajati gljive u zemlji kako bi imali dobru žetvu. Postoje neki savjeti, nakon kojih se mogu postići dobri rezultati:
- bolje je odabrati mjesto slijetanja u sjeni;
- ako tlo nema dovoljno vlage, potrebno je dodatno zalijevati;
- gljive se sade ne dulje od 1,5 metara od stabla, u hladno doba dana;
- slabo apsorbirane gljive u blizini voćaka.
