Različite vrste pilića popularne su među uzgajivačima peradi u svijetu iz jednog ili drugog razloga. Meso uživa isključivo delikatno i ukusno meso, a jaja - veliki broj jaja. Da biste odabrali jednu ili drugu vrstu peradi, morate imati ideju o značajkama različitih pasmina. Za vašu pažnju, najbolje pasmine kokoši, njihove karakteristike, osobitosti.
Malo o povijesti nastanka pasmine jaja i mesa
Različite pasmine pilića nastale su kako se uzgoj peradi razvija na različite načine. Neki - u procesu prirodne evolucije, a neki - kao rezultat pažljivog i dugoročnog odabira. Kao rezultat toga, do danas se nudi veliki broj najboljih mesnih i jaja kokoši onima koji žele ili uzgajaju perad u svrhu stvaranja posla ili za kućnu uporabu.
Kokoške se bježe da proizvode jaja u velikim količinama. Osim toga, taj se proces odvijao ne samo uz pomoć prirodne selekcije, već i pažljivog križanja različitih pasmina.
Prije još jedno stoljeće i pol izolacija pasmina kokoši od kamenica postala je transportna proizvodnja, pretvarajući se u složen tehnološki proces: križanje različitih pasmina, stroga selekcija, povećanje stoke, stvaranje određenih kvaliteta.
Obratite pozornost! Prilikom uzgoja jaja ne uzima se u obzir kakvoća mesa, što znači da što je veća težina piletine, niža je njezina maksimalna težina.
No, mesne pasmine pojavile su se u većini svojih isključivo prirodnih načina. Važno je napomenuti da neke velike pasminemeso se uopće ne razmatra: donedavno se pripisuje dekorativnosti i češće se koristi za dobivanje jaja od mesa.
Mesni uzgoj pilića kao smjer počeo se zaključivati tek prije jednog stoljeća. Prije toga nisu se uzgajali iz razloga što je takva ptica zahtijevala posebne uvjete održavanja: toplu klimu, nedostatak vjetra i oštre temperaturne fluktuacije. Tek nedavno, govedina pasmina počeo prijeći s "blagovaonom", koji su povučeni u Europi.
U uzgoju pilića u svrhu dobivanja mesa, uzimaju se u obzir samo pokazatelji rasta mišića, au prvom planu je hrskavica.
karakteristike kokoši
Pilići mesa i jaja značajno se razlikuju jedan od drugoga, a istodobno se razlikuju po određenim stabilnim karakteristikama.
smjer mesa
Pilići od mesa ističu se velikom masom, kvalitetom mesa i brzim rastom. Takve sorte razlikuju se po broju riža:
- Značajna masa. Težina odrasle ptice razlikuje se od većine predstavnika drugih smjerova. Dakle, težina piletine može dostići 4,5 kg, a težina pijetla - čak 5 kg.
- Struktura tijela. Tijelo je sjajno, isključivo horizontalno. Noge su snažne, jake i kratke. Kosti su jake, a perje su labave. Češalj je slabo izražen ili potpuno odsutan. Usput, ležaj u ovom slučaju izravno ovisi o masi: drugi je veći, tako da je prvi manji.
- Razvijeni instinkt inkarnacije. Mesna se piletina manifestira ne samo kao kraljica, već također ima i majčinski instinkt. To je mesna pasminapokazali su se nenadmašnim "odgajateljima" mladih.
- Mirna priroda. Riba mesa ima flegmatični, vrlo dobroćudni karakter. To je sjedeći, dakle, energija se praktički ne konzumira, stoga apetit kod peradi nije tako visok kao kod predstavnika drugih područja.
Smjer jaja
Pileći kolačići, za razliku od mesa, imaju sasvim različite "prepoznatljive" osobine koje su zajedničke svim predstavnicima ovog područja:
- Neznatna težina. Pasmine patlidžana su skromne veličine: težina odrasle piliće doseže samo 2,2 kg, penis - ne više od 3 kg. Kora je svjetla, perje je vrlo gusto. Češalj je dobro izražen, noge su visoke. Dobro razvijena krila i rep. Ptice su vrlo energične i pokretne.
- Slab instinkt vješanja. Dugotrajni uzgoj doveo je do gotovo potpunog gubitka nagona za izleganjem pilića. Nažalost, egyecon pasmine mogu se dobiti samo iz upotrebe inkubatora ili stijena koje mogu rasti.
- Visoka stopa metabolizma. Aktivni metabolizam za plijene stanice više je nužnost nego jednostavna značajka. Zahvaljujući njemu ptica može brzo i u velikom broju nositi jaja (gotovo svaki dan). Stoga je za pasmine jaja potrebna vrlo kvalitetna hrana bogata mineralima kako bi se održao visok indeks plodnosti.
- Rana zrelost. Bebe rastu mnogo ranije od drugih: pubertet u ptici javlja se nakon što navrši 4 mjeseca života.
Najbolje pasmine
Prikazane su različite vrste pilićau značajnoj raznolikosti, ali posebno u pozadini drugih, dodijeljeno je samo nekoliko najboljih na svim pokazateljima.
pilići od mesa
Za vašu pažnju, najbolje pasmine pilića uzgojene za proizvodnju visokokvalitetnog mesa.
Cornish
U početku je pasmina bila povučena zbog borbe pijetla, ali je na kraju izgubila svoje borbene vještine. Pasmina je velika: težina odrasle piliće doseže 3,5 kg, kurac je 5,5 kg. Perje u ptici je gusto i svijetlo, što ga čini vizualno manje stvarnom težinom.
Tijelo je mišićavo, grčevito, šape su kratke, bez perja, glava je velika, a dojke su vrlo masivne. Boja ptice je bijela (rijetko crvena ili blijeda). Ono što je izvanredno: odrasla piletina je vrlo teško razlikovati od žohara.
Cornvini se smatraju izvrsnim bičevima, ali pri najmanjoj buci mogu razbiti jaja, bojeći se napada predatora. Pasmini je potreban raznolik, bogat izvor vitamina i minerala.lanshan
Vanjski, kineska pasmina pilića od mesa, koja se, unatoč znatnoj masi, može koristiti kao nosač (s oko 160 jaja godišnje uz pravilnu njegu). Pilići rastu visoki (s dugim nogama), s gustim kosturom i prosječnom težinom: težina odrasle piliće doseže 3,5 kg, penis - 4,5 kg. Langhanu karakterizira postojanost karakteristika i vanjskih atributa zbog pažljivog i redovitog odbacivanja. Boja ptice je crna, a rjeđe bijela, s plavim uzorcima.
Brass Gallic
Jedinstvena pasmina koja se ističe i kod sličnih pasminamasa jagoda i brzo sazrijevanje. Piletina u dobi od nekoliko mjeseci od rođenja može doseći 0,7 kg, a do 4 mjeseca u potpunosti raste. Težina ptice - 3,5 kg. Usput, galski pilići su također jedinstveni po tome što mogu biti lijepo gnijezdo (dati oko 200 jaja).
Vrata
Uzgajivači peradi često uzgajaju ovu pasminu zbog svog dekorativnog karaktera, ali stručnjaci znaju da je to dobro za druge: fino kvalitetno meso i ukusna, štoviše, vrlo velika jaja, iako se pasmina može nazvati egipatskom (jedna osoba daje samo 100 jaja) , Vrata su nepretenciozna za hranu, a također i izuzetno izdržana. Ptica je velika u veličini: ne plaši ni mačke ni pse. Istodobno je pasmina mirna i prijateljska priroda.
Ptica na vratima ima visoko, snažno tijelo, mesnate grudi, široko, ptica srednje škole. Težina piletine - 4,5 kg, pijetao - 5,5 kg. Bedra su debela, bijela, sa blagom sivom upalom. Tu je i palme i vrsta vrata od kornjače. Prvi je sličan bijeloj veličini, ima smeđu boju s malim zlatnim cvatom perja. I kuropatchataya vrlo sličan izvan mrtvih: ne vrlo lijepo perje.
Njemački njemačkiNajveća pasmina na svijetu. Ptica treba puno slobodnog prostora. Tijelo je masivno, snažno, proporcionalno. Šape su visoke, snažne, debele perje, pahuljaste, crne kao smola. Iako je veličina pasmine prijeteće velika, vrlo je prijateljska i mirna, pa je savršeno uz ostale pasmine.
kokoši od jaja
Sljedeće su egyeconske pasmine, najbolje u svojoj kategoriji.
Leghorn
Vrlo česta pasmina. Tijelo u ptici je uzvišeno, nalik trokutu, grb nije jako velik, crven. U cocks je ravno, u piletina - malo visi. Predstavnici Leghorna razlikuju veliku pokretljivost, značajan apetit, izuzetnu izdržljivost. Za godinu dati oko 220-250 jaja.
Ukrajinski uho-vrat
Iznesena je prije 3 stoljeća u Ukrajini. Savršena je kombinacija skladnog izgleda i izvrsnih karakteristika. Ptica ima mjeru masivnog gustog tijela, blago izduženog. Glava joj je mala, s mekanim tenkovima i malim ružičastim češljem. Pasmina je apsolutno nepretenciozna, ali je pogodna samo za domaći uzgoj, jer pilić će zadovoljiti prvi zid samo nakon što ga dostigne za 6 mjeseci.
Hayesx
Vrlo produktivan hibrid je možda najbolji među sličnim. Podijeljena u 2 kategorije: bijela i smeđa. prvone ističe se osobito po veličini (težina odrasle osobe - 1,7 kg), ali jaja nisu mala. Prvi zid se odvija u dobi od 5,5 mjeseci. Nesigurno - oko 280 komada. Drugi doseže težinu od 2,5 kg, pa se često računa na mesne pasmine. Razlikuje se ne samo smireno, već i flegmatično, pa se može nalaziti čak iu stanicama. Nesigurnost - 300 jaja.
Aparat za brijanje
Odličan hibrid. Optimalno za kućanstvo. Tijelo u peradi je umjereno masivno, začinjeno, noge su snažne, bez perja, želudac je izvučen. Kora je jaka, pera su gusta i vrlo gusta. Shayver je apsolutno nepretenciozna, prijateljska i tiha ptica. Indeks plodnosti je vrlo velik - do 400 jaja godišnje.
Lohman Braun
Ovo je križ jaja koji je postao bolji u svojoj kategoriji u smislu izvedbe. Pasmina je izrazito nepretenciozna i podjednako dobro se manifestira pod bilo kojim uvjetima, pa je tako sklona domaćim i industrijskim farmama. Lohman Brown je vrlo prijateljski raspoložen, apsolutno nepažljiv, od najranije dobi: u dobi od 5 mjeseci pilići su zadovoljni prvim polaganjem velikih jaja. Nesigurnost - 300 jaja godišnje.
