Rajčica je kultura različitih sorti, koju ima mnogo. Prvi put su o njima razgovarali u petnaestom stoljeću, ovaj usjev je primijenjen na uobičajene lijekove koji se zovu "zlatne jabuke". U našoj zemlji, rajčice se uzgajaju samo u obogaćenim kulturnim mjestima, na primjer, u Južnoj Americi, mogu se naći u divljem rastu, u obliku korova. U Rusiji, puno rajčica govorio u devetnaestom stoljeću, izrađena od ukrasnih biljaka, koja je kasnije postala imena biljnih biljaka. Po prvi put u Krim rajčice počeo se uzgajati kao roba usjeva. Postupno, roba je distribuirana u tako velikim regijama kao što su: Moskva, Sankt Peterburg, Daleki istok i drugi, i rajčica Bobkat F1, ovdje možete vidjeti u svoj slavi.
U 19. stoljeću s doseljenicima se u Sibiru pojavljuju rajčice, a do danas se tamo učinkovito uzgajaju. Biljna kultura dobro raste u Permu, Tjumenu, Tomsku, pa čak iu Hanty-Mansiysku. Rajčice su postale vrlo raširene zbog svojih nevjerojatnih okusnih svojstava, ljekovite vrijednosti svojstvene mnogim biljnim kulturama. Plodovi sadrže mnogo kiselina i minerala, vitamina i karotena, a tu su i šećer, škrob i mnogo vlakana.
U nekim zemljama rajčice se još uvijek koriste kao lijekovi u borbi protiv dijabetesa. Zbog visokog sadržaja kalijeve soli, rajčice se preporučuju bolesnicima s kardiovaskularnim bolestima kod osoba s poremećajima metabolizma, s bolestima jetre i probavnog trakta.Upotreba soka od rajčice je korisna, ima izvrstan choleretic učinak. Poznato je da su plodovi rajčice antiseptici zbog sadržaja sumpora. U poznatom Institutu za farmakologiju u Sofiji, znanstvenici su razvili različite metode liječenja ploda rajčice, na primjer, najčešće korištene soli, kada trebate jesti pola kilograma zrelog voća dnevno.
Postoji mnogo dijeta u kojima se rajčica koristi, a preporučuje se da se koristi na slobodan dan ili u hrani od riže i rajčice, kada se kuhana riža pomiješa sa svježim rajčicama. Primjerice, u liječenju želuca rajčicama, potrebno je koristiti povrće tijekom mjesec dana, a rajčice za doručak, ručak i večeru, definirane u obroku u traženim količinama. Izbor određene sorte ovisi o regiji prebivališta, koja će ovisiti o načinu uzgoja.
