Uzgoj pekinškog kupusa i njega na otvorenom

Ogorodnikov s iskustvom i početnicima često su mučeni pitanjima vezanim uz uzgoj novih, neobičnih usjeva, a Peking kupus, u tom pogledu, nije iznimka. Unatoč navodnoj nepretencioznosti, uzgoj pekinškog kupusa ima svoje nijanse i male trikove, čije neuspjehe mogu značajno smanjiti prinose i poništiti sve napore koje uzgajaju proizvođači.

Biološki opis kupusa u Pekingu

Za uzgoj pekinškog kupusa na otvorenom tlu nije došlo do neočekivanih iznenađenja, upoznajmo izgled ovog povrća. Ako su ispunjena sva pravila za sjetvu i njegu, usjev je labav, duguljast lonac dužine 35 cm, a svaki list ima veliku mesnatu središnju venu, bjelkaste boje. Njegov oblik je najčešće trokutast, a veličine su takve da čine oko 20% slova i više. Drugi dio je vrlo nježan, svijetlozelen, manje zelen ili zasićeno-zelen, blago konveksan, s neravnim rubovima. U dijelu kabina ima žućkasto-zelene boje. Sjemenke u pekinškom kupusu su male, slične sićušnim kuglicama. Ovo povrće voli vlagu, svjetlost i toplinu, ali može podnijeti i zamrznuti na tlu do -4 stupnja Celzija. To se ne odnosi na mlade gomile pekinškog kupusa, koje moraju osigurati visoku temperaturu.

Izbor sorte pekinškog kupusa

Pekinški kupus u cjelini sazrijeva vrlo brzo, u usporedbi s drugim sortama križno obojanih. Dakle, berba ranih sorti može se prikupiti već nakon 40-55 dana nakon sadnje,sredovječni - u 55-60 dana, kasna vršidba - u 60-80 dana.

Postoji mnogo hibrida "pekinki", od kojih je najizdržljiviji za pucanje prepoznao Nizozemce. Treba imati na umu da je ta sposobnost je samo izvorni sjemenski materijal, ali obilježja sjemena, prikupljeni sami, bit će mnogo gore.

Najpopularniji hibridi su:

  • rano - Vesnyanka, Orange Mandarin, Sprinkin, Asthen;
  • srednja klasa - "Bilko", "Kelih", "Vorozhka";
  • Kasni - Parkin, Nika, ruski standard.

Načini rasta pekinškog kupusa

Postoje dva načina za uzgoj pekinškog kupusa:

  • sadnice
  • bezrisadny

Metoda uzgoja sadnica omogućuje kontrolu područja koja su dodijeljena toj kulturi. Sadnice se uzgajaju u loncima ili kazetama, pod uvjetom da su posađene bez oštećenja korijenskog sustava. Presaditi na uobičajeni način s koricom zemlje iz sadnica ležaja ovaj tip kupusa nosi vrlo loše. Eksperimentirati, naravno, isplati se, ali se oslanjati na veliku žetvu s ovom metodom transplantacije, nema osnova.

Besprijekoran način kultiviranja štedi prostor u kući i vremenu uzgajivača. Sijati u otvorenom tlu Peking kupusa može biti dva, ili čak, tri puta u sezoni. Prva sjetva se provodi u uvjetima pozitivnih temperatura početkom travnja. Zemljište za ovaj usjev je bolje pripremiti od jeseni, jer u rano proljeće još uvijek nije moguće iskopati zemlju sira. Objasnimo detaljno kako rastiPekinski kupus na otvorenom.

Kako propisno posijati sjeme pekinškog kupusa u otvoreno tlo

Uzgoj pekinškog kupusa na otvorenom tlu u proljeće - najpogodniji način dobivanja visokog prinosa. Za krevete dati dobro osvijetljenom mjestu sa svjetlom neutralno tlo. - Sjemenke se stavljaju u tlo na dubinu ne veću od 2 cm, a po mogućnosti - od 1 do 1,5 cm. U pekinškom kupusu prije formiranja šupljina rastu vrlo veliki donji listovi, koji potom umiru, ali se u procesu rasta međusobno jako uznemiruju. Prema tome, udaljenost između budućeg kupusa treba biti najmanje 30 cm, praktički je nemoguće izdržati, sjetvu malih sjemenki, tako da u budućnosti, stube nužno moraju biti razrijeđene. Da bi se proklijali brže, kao i da bi ih se zaštitilo od mogućih mraznih usjeva, poželjno je pokriti film.

Njega pekinskog kupusa u otvorenom tlu

Bez obzira na način uzgoja pekinški kupus je potreban za dobru žetvu: plodna zemlja.

  • Plodnost tla može se povećati uvođenjem stajskog nadpritiska.
  • Svjetlo. Na dobro osvijetljenim prostorima potrebno je zasaditi "pekinku".
  • Vlažna. Zalijevanje tek posađenih biljaka obavlja se dva puta dnevno ujutro i navečer. Zatim se kupus zalije kao sušenje gornjeg sloja tla.

Briga o kupusu u Pekingu je jednostavna, jer je za dobru kulturu dovoljno vremena na vrijeme, da se istrijebi, da se prolije zemlja. Iskopana zemlja treba biti 5 cmdubina u dobrim vremenskim uvjetima, ali ako je došlo do jakih kiša, tlo treba obraditi na 12 cm, a po prvi put se pekinški kupus treba prevrnuti za 20 dana nakon presađivanja u otvoreno tlo, ponavljajući taj postupak svakih 10 dana.

Peking kupus pripremite pažljivo jer brzo upija nitrate. Najbolje je odabrati prirodna gnojiva kao što su krava (1: 5) ili razrijediti s uree u vodi (u omjeru od 30 g do 10 litara). Drveni pepeo savršeno hrani tlo i štiti biljku od većine štetočina (1. na 1 m).

Postoji još nekoliko narodnih načina za zaštitu pekinškog kupusa od štete. Ovdje je jedan od njih: pod od litre limenke drvenog jasena povezan je s 1 žličicom. u prahu senfa i dodati 2 žlice sol i mljeveni papar. Dobivena smjesa se raspršila između slojeva povrća.

Kupus se preporuča rezati tek nakon 10-12 listova. Ako želite primiti drugi usjev, pažljivo izrežite povrće, ostavljajući točku rasta. Da bi Peking kupus zadržao mnogo duže, trebali biste ga skupiti u oblačno vrijeme, dajući prednost gustim glavama s nekoliko pokrovnih listova. Lišće sorte pekinškog kupusa bit će dulje svježe ako ih iskopate s korijenjem, stavite u vlažan pijesak.

Sakupljanje i skladištenje kupusa u Pekingu

Usjev Pekinškog kupusa može se pokupiti kako bi se proizvela zelenila za salatu (nakon formiranja 10-ak velikih listova dužih od 10 cm), ili čekajući njihovo zatvaranje na vrhu i sazrijevanje guste masepunokrvni kamen Vegetacijsko razdoblje kupusa je oko dva mjeseca, dok je težina zrelog obućara u prosjeku 1-1,2 kilograma. Sadnja u rano proljeće biljke se koriste za ljetnu potrošnju - oni su poželjno da se konzumira odmah u hrani, jer nisu prikladni za dugotrajno skladištenje. Smještena u drugoj polovici ljeta, zelena salata donosi jesensku berbu koja se može skladištiti do zimskih praznika, a ponekad i dulje. Odrasle biljke pekinškog kupusa otporne su na mraz, održavajući temperaturu na -4 ° C. Dakle, nema potrebe za žurbom s berbom - ljuljanje možete ostaviti u krevetu do sredine jeseni.

Držite salatu, kao i njenu bijelu rođaku, neophodno na temperaturi od 0 do + 5 ° C. Da biste izbjegli gubitak vlage, pletenice se slažu vodoravno (ne jako čvrsto) u kutije s perforiranom folijom. Treba ih staviti u redove, ostavljajući praznine između povrća.

Uzgoj i zbrinjavanje kupusa u otvorenom tlu