Princip rada generatora pare
Ponoviti, kada se zagrijava gusta braga, kuhana na bazi plodova, voća, zrna ili brašna, velika vjerojatnost gorenja. U zatvorenom kontejneru braga neće uspjeti, stoga se škrob počne lijepiti za zidove. Specifični miris koji nastaje izgaranjem kvari okus i aromu konačnog proizvoda i čini njegovu uporabu problematičnom. To je moguće samo ako se kocka za izlijevanje izravno zagrijava. Generator pare omekšava grijanje zbog vruće pare.
Načelo djelovanja takvog uređaja sastoji se u činjenici da spremnik zagrijava vodu do vrenja,odakle crijevo otporno na toplinu ulazi u kocku za izlijevanje. Kako temperatura dosegne 75-780 ° C, započinje odvajanje pare koja sadrži alkohol, koja prolazi kroz peć za sušenje do svitka, gdje se kondenzira i izlazi kao gotov proizvod. Prisutnost generatora pare korisna je ne samo zato što bez izravnog djelovanja vatre zagrijava braga, već i osigurava apsolutno jednako zagrijavanje, što ubrzava stvaranje pare i povećava njihov broj.
Preporučujemo čitanje: najučinkovitiji domaći aparat vlastitim rukama
Kako napraviti generator pare
Da biste vlastitim rukama napravili generator pare za svoju mjesečinu, trebat ćete običan lonac na pritisak. Ako želite, može se kupiti u bilo kojoj trgovini u roku od 1,5-2 tisuća rubalja. Ovdje će voda prokuhati. Kao mjehurić za plin koristit ćemo crijevo za žlijeb.
Sigurnosni ventili instalirani na kuhinjskoj napa, omogućuju vam kontrolu tlaka i ispuštanje na višak. Osim toga, potrebno je rezati u poklopac fitinga, na koji se pričvršćuje silikonsko crijevo.
Osim toga, bit će potrebne i cijevi za spajanje, koje će kombinirati sve elemente lanca i brtvila. Sve se to može kupiti u trgovini. Silfon - 250-280 rubalja, brtvilo - 280-300 rubalja.
Zbog toga morate imati lanac koji uključuje generator pare - mjehurić - crossover kocka - suhi hladnjak - svitak - kapacitivnost. Para pod visokim tlakom iz generatora pare prenosi se na kocku za izlijevanje koja ga zagrijava na željenu temperaturu i izaziva razdvajanjetekuće frakcije, uključujući alkoholne-para. Ove para prolazi kroz zavojnicu, talože se u obliku kondenzacije na zidovima, i kap alkohola teče u spremniku za primanje. Ovdje je princip parnog viskija.
- U prvom stavku na slici jegeneratora pare- tlak štednjak sa kipuće vode, gdje se para parootvodnuyu cijevi ulazi u gledano nerealno kroz prizmu mašte.
- gledano nerealno kroz prizmu mašte- stane na donjem propuhivanje (mijeh crijevo s malim propilen jedna strana), koji zagrijava Braga.
- suhoparnyk- prazni spremnik gdje temperature i pritiska pare i talože sprej Braga.
- hladnjaka coil- osnovna jedinica za kondenzaciju vodene pare i dijeli na vodenu paru i alkohola.
Ni u kojem slučaju ne bi trebalo biti dopušteno propusnost par - sve to mora doći u gledano nerealno kroz prizmu mašte. Dakle, lonac na pritisak tvornica, potpuno zatvoreni, puno bolje pripremiti votku.
o tome kako napraviti mjehurića, saznat ćete u ovom članku.
Preporuke za oblikovanje i sigurnost
- Ako koristite generator pare, Braga nije nužno filtrira.
- harmonike cijev mora biti izrađena od metala sa kvačila takvu primjenu povezivanje prirodni plin. Materijal ne ulazi u kemijske reakcije s alkoholom.
- Ako je u loncu ne-električni, možete postaviti grijač za grijanje.
- Kao što loncu možete koristiti obični lonac, alihermetički zatvorena poklopcem - glavni zadatak, a ne ispuštanje parova.
- Na bubuljici trebate rezati reznice ili napraviti rupe s jedne strane. Ova strana u kocki za izlijevanje je položena, tj. Para ne teče izravno u hvalospjev, već zaobilazeći crijevo.
- Za reguliranje tlaka koristite radni ventil ili, u slučaju posuda, smanjite ili povećajte vrenje.
- Možete čak koristiti bure piva ili hermetičku baricu u kojoj možete prokuhati vodu kao aparat za vlaženje.
Primjer kako napraviti generator pare za aparat za vlaženje iz bačve piva koju možete gledati na videu
