Torta s orašastim plodovima i kremom od limuna

Način pripreme temelja.

Potrebni sastojci:

130 grama maslaca,

200 grama šećera u prahu,

4 jaja,

100 grama bizona,

1 čajna žličica sode,

1 žličica naribane korice limuna,

400 grama brašna,

100-200 grama zemljanih isjeckanih matica

Kandirano voće za ukrašavanje

1.Namazati maslac sa šećerom u prahu do bijelog. U nju dodajte jedan žumanjak, rjaženku, soda prije otapanja i koricu limuna. Dobro izmiješajte. U malim porcijama pospite svježe iscijeđeno brašno, stalno miješajući rezultirajuću masu.

2.U tijesto dodajte tučeno bijelo rublje i zgnječene orašaste plodove. Stavite ga na pokrivač, namažite maslacem i pospite brašnom. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite bazu dok ne bude spremna.

Krema za limun za tortu. Način pripreme.

Potrebni sastojci:

250 ml vode,

2 pune žlice škroba,

200 grama šećera,

Sok i žličica 1 malog limuna.

1.Rastopljeni škrob otopite u hladnoj vodi, dodajte šećer, sok i sok od limuna. Sve pažljivo protresite i dobivenu masu kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

2.Gotovu kremu stavite na hladno mjesto, miješajte s vremena na vrijeme da se ohladi.

Torta s orasima. Dekoracija i dekoracija.

1.Pospite bazu kolača s orašastim plodovima, izrežite horizontalno na dva dijela, ako je kolač dobro podignut, možete i tri.Fly svaki dio s limun vrhnje.

2.Vrh kolača je obilno oguljen šećerom u prahu i ukrašen kandiranim voćem i komadima zrna od oraha. Također se može premazati vrhnjem limuna.

poslužio je kolačs orašastim plodovimai kremom od limuna potpuno odmrznuta. Dobar tek!